Não é novidade que o comércio de doces é um desafio. Entre as decisões que precisam ser tomadas, uma das principais é a escolha do baleiro de vidro de seu negócio. Essas lojas, conhecidas como bombonieres, exigem criatividade e dedicação por parte do empreendedor.
Mas no final, o que um dono de bomboniere precisa fazer?
Se por um lado o consumo é alto, por outro, crescem as exigências por produtos mais bem elaborados, diferenciados e de melhor qualidade. Como todos os anos surgem novas bombonieres, a concorrência é grande. Mas isso não é empecilho para seu negócio. Basta se tornar um diferencial, com produtos autênticos, personalizados e de qualidade.
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Espaço físico: aposte no baleiro de vidro
Não adianta escolher as melhores marcas de doces e expô-las de maneira equivocada. Portanto, não hesite contar com os serviços de um designer para otimizar a exibição de seus produtos. A principal dica é apostar em baleiros de vidro. Além de prático e versátil, o baleiro de vidro quadrado é ideal quando o assunto é exposição de produtos.
Ademais, o dono da bomboniere precisa explorar todos os recursos visuais possíveis: sinalização de promoções, orientações sobre os produtos e posicionar os baleiros de vidro próximos ao caixa.
Selecione bem o seu estoque
Variedade é fundamental. Afinal, ninguém deseja ir à bomboniere e ver poucos opções de quitutes. Dessa forma, estude bem o seu público alvo, e aposte em diferentes opções de doces. Quanto maior a variedade de itens (e diferentes preços), mais abrangente seu negócio será.
Essa dica está fortemente conectada com a anterior: o baleiro de vidro quadrado é o melhor aliado para os seus doces.
Analise o local de seu ponto
Por razões óbvias, o ponto de sua bomboniere precisa ser em uma região movimentada. Dessa forma, estude bem os locais disponíveis, a condição financeira da população do local, o número de concorrentes e até mesmo a qualidade do produto que eles oferecem.
Pense fora da caixinha!
O mercado de doces é concorrido, por isso, para se destacar, é preciso pensar diferente dos outros. Algumas sugestões são:
- Atendimento: embora seja óbvio, é essencial um atendimento de qualidade. Faça seu cliente se sentir bem e confortável. Além de realizar a venda, poderá fidelizá-lo.
- Capriche nas embalagens e ofereça diferentes embrulhos: parece simples, mas uma opção simples e bonita de embalagem de presente pode ser a chave para conquistar um cliente.
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Mas onde posso comprar baleiros de vidro de qualidade?
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